La polinización de los árboles frutales.

Para producir frutos, un árbol frutal primero debe ser fertilizado, esto se llama polinización. Este es un proceso complejo esencial para la formación de frutos, pero que difiere según la especie de árboles frutales.

Árboles frutales con flores hermafroditas

Los árboles frutales con flores hermafroditas se llaman árboles frutales en los que cada flor lleva los órganos masculinos y los órganos femeninos. Luego están las variedades autofértiles como el albaricoquero, el melocotonero o la vid que pueden autofecundarse con sus propios poleny variedades autoestériles como el manzano, el peral o incluso el cerezo que necesitan absolutamente otra variedad para ser fertilizadas.

Para asegurar la polinización de variedades autoestériles es fundamental la proximidad con otras variedades diferentes con polen compatible, ya sea en el mismo jardín o en el jardín vecino. En efecto, ciertas variedades de árboles frutales a veces presentan pólenes incompatibles, es decir que el polen de uno poliniza mal el pistilo del otro. Esta incompatibilidad afecta principalmente a los cerezos, ciruelos y perales. Otro elemento importante, es necesario que el periodo de floración sea idéntico

Árboles frutales con flores monoicas

A diferencia de los árboles frutales con flores hermafroditas, los árboles frutales con flores monoicas tienen flores en la misma planta que tienen un órgano masculino o un órgano femenino, pero nunca ambos al mismo tiempo. Por lo tanto, las flores de una misma planta pueden ser polinizadas, sin recurrir a otra variedad. Sin embargo, hay algunas variedades como el avellano que las flores masculinas y femeninas no maduran al mismo tiempo, por lo que es necesaria la polinización por otra variedad.

Árboles frutales con flores dioicas

Los árboles frutales con flores dioicas, como el kiwi, tienen solo flores femeninas o solo flores masculinas en cada planta. Para estas variedades, por lo tanto, es esencial que las plantas masculinas y las plantas femeninas se agrupen para asegurar la polinización y permitir que las plantas femeninas produzcan frutos.

El papel de los insectos en la polinización de los árboles frutales

Los insectos polinizadores más conocidos son las abejas y los abejorros, pero existen muchos más insospechados, como escarabajos, mosquitos y moscas, que también participan en la polinización. La presencia de insectos polinizadores es fundamental para garantizar polinización de árboles frutales y por lo tanto una buena producción. De hecho, un manzano accesible a los insectos producirá 12 veces más manzanas que un manzano aislado de los insectos.

Los insectos forrajeros vuelan de flor en flor en busca de alimento. Luego forrajean el polen y gracias a sus pelos transportan el polen de una flor a otra, es este fenómeno el que activa la fecundación de las flores femeninas gracias al polen de las flores masculinas. ¡Luego sigue la formación de una fruta!

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