cilantro en maceta

El cilantro, del latín Coriandrum sativum, es una planta aromática muy utilizada en la cocina asiática, oriental e india. Originaria de regiones cálidas, necesita sol para florecer y desarrollarse plenamente. Pero esta exposición no impide que se cultive en nuestras regiones, tanto en el suelo en la huerta como en macetas en interior. Cultivar cilantro en macetas es sencillo y te permitirá disfrutar de una planta aromática muy fragante durante la mayor parte del año.

Descripción de Cilantro en Maceta

  • Nombre latino : Coriandrum sativum
  • Sinónimos : perejil árabe, perejil chino
  • Familia : Apiáceas
  • Origen : Asia, Sur de Europa o Cercano Oriente
  • Período de floración : de junio a septiembre
  • color de la flor : blanco, Blanca
  • tipo de planta : planta aromática
  • Tipo de vegetación : anual
  • tipo de follaje : semiperennifolio

Características del Cilantro en Maceta

El cilantro es parte de la familia de las apiáceas como el hinojo, el perifollo, el perejil… Originaria de Asia, sur de Europa y Oriente Próximo, su consumo se remonta al año 1500 a.C. El cilantro tiene un corte atractivo, hojas fragantes y semiperennes. Se pueden comer frescos o secos y también se utilizan en la medicina herbal. El cilantro también se cultiva por sus semillas. que se forman en septiembre, después de las flores. La altura del cilantro en maceta suele estar entre 60 cm y 1 m.

¿Cómo cuidar el cilantro en una olla?

Exposición habitación luminosa o alféizar de la ventana
Riego 2 veces/semana
Fertilizante abono para plantas aromáticas o compost bien descompuesto
Tamaño entre 60cm y 1m
Enfermedades pulgones

Exposición / Ubicación

El cilantro es una planta aromática que tiene necesita sol y calor. En el huerto, plántelo en un lugar soleado, en un suelo rico y ligero. El cilantro de interior, por otro lado, se colocará en un cuarto brillante o en el alféizar de una ventana. Puedes sacar la maceta al exterior a partir de mayo, en un lugar protegido del viento. Lleve el cilantro en maceta al interior tan pronto como las temperaturas se enfríen: es poco resistente al frio.

¿Cómo regar Cilantro en una olla?

El cilantro no es no requiere mucha agua, incluso en macetas. Lo principal es regarlo regularmente, especialmente cuando hace calor. A regar dos veces por semana debería ser suficiente para mantener la tierra húmeda. Tenga cuidado de no regar demasiado porque el cilantro teme el exceso de agua.

¿Qué fertilizante usar?

Como la mayoría de las plantas aromáticas, es posible añadirfertilizante o compost bien descompuestomezclado con tu maceta de cilantro, cada 3 semanas. Esto promoverá la aparición de nuevos brotes.

Cuidado

Si cultivar cilantro es relativamente simple, se debe tener cuidado de no dejar que la planta produzca semillas demasiado rápido. De lo contrario, podría producir pocas hojas, agotarse y morir rápidamente.

¿Cómo trasplantar cilantro cultivado en interiores?

Si acaba de comprar un cilantro en maceta, vuelva a colocarlo rápidamente en un recipiente nuevo, en un mezcla de tierra para macetas y arena. También puedes replantarla directamente en el suelo si tu región permite el cultivo al aire libre.

¿Cómo multiplicarlo?

El cilantro se multiplica por siembra a partir de marzoen un suelo de siembra especial. Entierre las semillas a una profundidad de 1 a 2 cm, cubra con una capa delgada de tierra y riegue regularmente para mantener la tierra húmeda. Puede comenzar a cosechar las hojas aproximadamente 2 meses después de la siembra.

Tamaño / Crecimiento

Para evitar el empernado rápido, cosechar las hojas con frecuenciapoda los tallos que suben y quita las flores sobre la marcha.

Enfermedades y Parásitos

El cilantro es muy resistente a enfermedades y plagas. Sin embargo, ten cuidado con los ataques. pulgones en tallos y hojas y tratar con jabón negro si es necesario.

Toxicidad

No tóxico.


Algunas especies de cilantro en macetas

  • Cilantro “Limón” : sabor anisado y alimonado, hojas verdes, ideal para cultivar en maceta, hasta 80 cm de altura;
  • Cilantro “Delfino” : sabor marmoleado o alimonado, hojas originales parecidas al eneldo, de hasta 80 cm de altura.

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